Вкус тропиков

На создание мармелада из банана и апельсина нас вдохновили едва уловимые воспоминания из детства. Воспоминания о праздничном столе, где всегда находилось место корзинке с фруктами, которые в те времена, когда и деревья были выше, казались нам диковинными заморскими яствами, привезенными из далеких тропических стран. Бананово-апельсиновый мармелад получился нежным и мягким. Он может быть как самостоятельным десертом, так и отличным дополнением к хлебцам.